จบลงไปแล้วอย่างยิ่งใหญ่กับงาน ProPak Asia 2026 มหกรรมงานแสดงสินค้าและนวัตกรรมอุตสาหกรรมการผลิต แปรรูป และบรรจุภัณฑ์ที่ใหญ่ที่สุดในภูมิภาคเอเชีย ซึ่งจัดขึ้นเมื่อวันที่ 10-13 มิถุนายน 2569 ณ อิมแพค ชาเลนเจอร์ ฮอลล์ 3 ในปีนี้ ศูนย์นวัตกรรมอาหาร มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ (FiTU) […]
เมื่อวันที่ 6 พฤษภาคม 2569 คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ได้ให้การต้อนรับคณะผู้เข้าร่วมกิจกรรมภายใต้โครงการพัฒนานักวิจัยของสำนักงานเลขาธิการวุฒิสภา ในการเข้าร่วมกิจกรรม ศึกษาดูงาน FITU เพื่อแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ด้านงานวิจัย นวัตกรรมอาหาร และการประยุกต์ใช้องค์ความรู้เชิงวิชาการเพื่อสนับสนุนการดำเนินงานเชิงนโยบายของภาครัฐ กิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้นภายใต้ความร่วมมือระหว่างหน่วยงานด้านวิชาการ และการวิจัยของมหาวิทยาลัย โดยมีเป้าหมายเพื่อเชื่อมโยงองค์ความรู้ด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรมอาหาร เข้ากับกระบวนการพัฒนางานวิจัยเชิงนโยบาย รวมถึงเปิดโอกาสให้ผู้เข้าร่วมได้เรียนรู้แนวทางการดำเนินงานของหน่วยงานต้นแบบด้านนวัตกรรมอาหารและการวิจัยของประเทศ
กิจกรรมศึกษาดูงานภายใต้หลักสูตร “เครือข่ายเทคโนโลยีและนวัตกรรมเพื่ออุตสาหกรรมอนาคต (Technology & Innovation Networking for Future Industries: TechNet รุ่นที่ 1)”จัดโดย สถาบันวิทยาการอุตสาหกรรม ภายใต้ การนิคมอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย (กนอ.) มีวัตถุประสงค์เพื่อเสริมสร้างเครือข่ายความร่วมมือด้านเทคโนโลยีและนวัตกรรม เชื่อมโยงภาคอุตสาหกรรมกับสถาบันการศึกษาและหน่วยงานวิจัยของประเทศ เพื่อเตรียมความพร้อมรองรับอุตสาหกรรมแห่งอนาคตอย่างเป็นระบบ ในโอกาสนี้
เมื่อวันอังคารที่ 23 ธันวาคม 2568 คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ศูนย์รังสิต ได้ให้การต้อนรับผู้แทนจาก The New Zealand Government Agency for International Education ประเทศนิวซีแลนด์ ในโอกาสเดินทางเข้าพบเพื่อหารือแนวทางความร่วมมือทางวิชาการด้านนวัตกรรมและทิศทางการวิจัย รวมถึงการพิจารณาความเป็นไปได้ในการพัฒนาความร่วมมือและการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ในอนาคต การหารือดังกล่าวจัดขึ้นในช่วงบ่าย
FITU ได้เข้าร่วมงานมหกรรมผลิตภัณฑ์ทางเลือกสุขภาพ ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 19–21 ธันวาคม 2568 ณ อิมแพ็ค เอ็กซิบิชั่น ฮอลล์ 8 เมืองทองธานี โดยภายในงานครั้งนี้ FITU ได้จัดแสดงและนำเสนอผลิตภัณฑ์อาหารทางเลือกสุขภาพ ณ บูธ E40–E41 ท่ามกลางบรรยากาศของงานที่รวบรวมผู้ประกอบการ นักพัฒนาอาหาร
เมื่อวันที่ 3 ธันวาคม 2568 ได้มีการจัดงาน FOODX PREMIUMIZATION DAY 2025 ณ ศูนย์การประชุมนานาชาติสิริกิติ์ ซึ่งเป็นเวทีสำคัญที่รวบรวม RUN TOP 100 RESEARCHERS จากเครือข่ายมหาวิทยาลัยวิจัยแห่งชาติ รวม 8 สถาบันชั้นนำ
เมื่อวันที่ 27 พฤศจิกายน 2568 บริษัท เอฟไอทียู จำกัด (FITU) ให้การต้อนรับคณะจาก สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย ในโอกาสเข้าเยี่ยมชมและประชุมหารือ ตามกำหนดการจัดทำ หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพและการชะลอวัย ภายใต้การดำเนินงานของ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ การเยี่ยมชมครั้งนี้เป็นส่วนหนึ่งของการแลกเปลี่ยนความคิดเห็นและแนวทางความร่วมมือระหว่างสถาบันการศึกษาและภาคอุตสาหกรรม เพื่อสนับสนุนการพัฒนาหลักสูตรให้สอดคล้องกับความต้องการของภาคอุตสาหกรรมอาหารในอนาคต
เมื่อวันที่ 13 พฤศจิกายน 2568 กรมวิทยาศาสตร์บริการ (วศ.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) นำโดย ดร.กนิษฐ์ ตะปะสา นักวิทยาศาสตร์ทรงคุณวุฒิ พร้อมด้วย นายสมภพ ลาภวิบูลย์สุข ผู้อำนวยการศูนย์ห้องปฏิบัติการอ้างอิงชีวภาพ และทีมนักวิทยาศาสตร์จากสถาบันห้องปฏิบัติการอ้างอิงแห่งชาติ เดินทางเข้าหารือด้านงานวิจัยนวัตกรรมอาหาร
เมื่อวันที่ 27 ตุลาคม 2568 บริษัท เอฟไอทียู จำกัด (FITU) ได้ให้การต้อนรับคณะผู้แทนจาก สถานทูตสหรัฐอเมริกาประจำประเทศไทย (U.S. Embassy Bangkok) และ Institute of International Education (IIE) ในโอกาสเข้าเยี่ยมชม
Bake@Dome ภายใต้การดำเนินงานของ FITU ร่วมสนับสนุนผลิตภัณฑ์คุกกี้สำหรับกิจกรรม “วิ่งล้อมเมือง Healthy City สุขภาพดี เริ่มต้นได้” เพื่อส่งเสริมสุขภาพของประชาชนและสนับสนุนนโยบาย “สุขภาพดี เริ่มต้นได้” ของกรุงเทพมหานคร กิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้นในบรรยากาศอบอุ่นและเป็นกันเอง โดยมีบุคลากรทางการแพทย์ เจ้าหน้าที่ และผู้ร่วมวิ่งจากหลายหน่วยงานเข้าร่วมเป็นจำนวนมาก ซึ่งผลิตภัณฑ์จาก Bake@Dome ได้รับความสนใจและเป็นกำลังใจเล็ก
