ข่าวสาร FiTU และรอบรั้ว มธ.
FITU ลงพื้นที่ศึกษาศักยภาพผู้ประกอบการและเกษตรกร จังหวัดสิงห์บุรี เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์นวัตกรรมจากสินค้าเกษตร
เมื่อวันที่ 1 กรกฎาคม 2569 บริษัท เอฟไอทียู จำกัด (FITU – Food Innopolis, Thammasat University) นำโดยคณะนักวิจัยและผู้เชี่ยวชาญด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร ได้ลงพื้นที่จังหวัดสิงห์บุรีเพื่อศึกษาศักยภาพของผู้ประกอบการและเกษตรกรในพื้นที่ ภายใต้โครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากสินค้าเกษตรของจังหวัดสิงห์บุรี โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อสำรวจข้อมูลพื้นฐาน ศึกษาศักยภาพของวัตถุดิบ กระบวนการผลิต และความต้องการของผู้ประกอบการ...
อ่านเพิ่มเติม
FiTU เข้ารับมอบเกียรติบัตรจากกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ ในงานประชุมวิชาการวิทยาศาสตร์การแพทย์ ครั้งที่ 34 ประจำปี 2569
เมื่อวันที่ 25 มิถุนายน 2569 ศูนย์นวัตกรรมอาหาร มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ (FITU – Food Innopolis Thammasat University) ได้เข้ารับมอบเกียรติบัตรจาก กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ เพื่อแสดงความขอบคุณแก่เครือข่ายหน่วยงานที่เข้าร่วมจัดแสดงนิทรรศการด้านนวัตกรรม งานวิจัย ผลิตภัณฑ์ และบริการ ภายใน งานประชุมวิชาการวิทยาศาสตร์การแพทย์...
อ่านเพิ่มเติม
ภาพบรรยากาศ FiTU ในงาน ProPak Asia 2026: พลิกโฉมวงการเบเกอรีสู่ “ซูเปอร์สแน็ก” แห่งอนาคต
จบลงไปแล้วอย่างยิ่งใหญ่กับงาน ProPak Asia 2026 มหกรรมงานแสดงสินค้าและนวัตกรรมอุตสาหกรรมการผลิต แปรรูป และบรรจุภัณฑ์ที่ใหญ่ที่สุดในภูมิภาคเอเชีย ซึ่งจัดขึ้นเมื่อวันที่ 10-13 มิถุนายน 2569 ณ อิมแพค ชาเลนเจอร์ ฮอลล์ 3 ในปีนี้ ศูนย์นวัตกรรมอาหาร มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ (FiTU)...
อ่านเพิ่มเติม
โครงการพัฒนานักวิจัยของสำนักงานเลขาธิการวุฒิสภา เยี่ยมชมโรงงานอาหารต้นแบบตามหลักสุขาภิบาล และ Bake@Dome เพื่อแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ด้านนวัตกรรมอาหารและงานวิจัย
เมื่อวันที่ 6 พฤษภาคม 2569 คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ได้ให้การต้อนรับคณะผู้เข้าร่วมกิจกรรมภายใต้โครงการพัฒนานักวิจัยของสำนักงานเลขาธิการวุฒิสภา ในการเข้าร่วมกิจกรรม ศึกษาดูงาน FITU เพื่อแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ด้านงานวิจัย นวัตกรรมอาหาร และการประยุกต์ใช้องค์ความรู้เชิงวิชาการเพื่อสนับสนุนการดำเนินงานเชิงนโยบายของภาครัฐ กิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้นภายใต้ความร่วมมือระหว่างหน่วยงานด้านวิชาการ และการวิจัยของมหาวิทยาลัย โดยมีเป้าหมายเพื่อเชื่อมโยงองค์ความรู้ด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรมอาหาร เข้ากับกระบวนการพัฒนางานวิจัยเชิงนโยบาย รวมถึงเปิดโอกาสให้ผู้เข้าร่วมได้เรียนรู้แนวทางการดำเนินงานของหน่วยงานต้นแบบด้านนวัตกรรมอาหารและการวิจัยของประเทศ...
อ่านเพิ่มเติมความรู้และเทคโนโลยีด้านวิทยาศาสตร์อาหาร
No posts found!